Sagezu ist ein neues Konzept zur Etablierung einer souveränen Samengemeinschaftszucht von Gemüse. In einem ersten Schritt wählte die Gartengemeinschaften Grünhölzli 2020 drei Gemüsearten aus – Stangenbohnen, Randen und Kohl. In einem Anbauversuch haben wir pro Art 6-8 Sorten ausgepflanzt, bonitiert und Sortenbeschriebe zur Evaluation des Nutzungspotentials erstellt. Pro Art wurde die Akzession mit den meisten erwünschten Eigenschaften ermittelt und zur weiteren Bearbeitung innerhalb der Gemeinschaft bestimmt. Ziel sind eigene Samen von fitten, speziell für unseren Garten geeigneten Sorten.
Der Initiator, Robert Zollinger (www.hortiplus.ch) wird uns dieses Jahr einen Samenbaukurs anbieten. Wir erhalten eine Einführung in die Samenzucht und die Saatgutvermehrung. Vorgesehen sind 9 Module à 2-4 Stunden, Kostenpunkt CHF 330. Für Interessierte wird es Anfangs Februar noch detailliertere Information geben. Meldet euch dafür unverbindlich bei: kontakt@corneliastaffelbach.ch.